Wer als Gaststättenbesucher urige Gesellschaft schätzte, den zog es früher häufig zu "Jan Backhus" in Driefel. Die Wirtschaft des biederen Landmannes, es galt als behaglicher Platz, an dem der "Klönsnack" bei Schluck und Bier oder auch bei "Heet un Söt" hoch im Kurs stand und Übermütige nicht selten auch einen Schabernack ersannen (Verfasst von Rudi Becker).